La iniciativa fue íntegramente desarrollada por la Oficina de Intermediación Laboral municipal, que entregó nociones básicas a 15 mujeres del sector Villa el Lago.
Con gran éxito finalizó el curso de Repostería organizado por el la Oficina Municipal de Intermediación Laboral (OMIL) de Queilen. El curso, que esta vez estuvo orientado a la comunidad Cavi Huilliche Paillin del sector de Villa el Lago tuvo a 15 personas, las cuales aprendieron nociones básicas de repostería. La monitora del curso y encargada de la OMIL, Janet Díaz, explicó lo siguiente: “Las alumnas aprendieron técnicas esenciales de pastelería y coctelería. Se les enseñó la parte práctica y también el tema de costos, para que ellas puedan vender sus productos. La idea es que puedan comenzar, con un emprendimiento”. Aseveró.
Las beneficiadas, manifestaron su alegría tras concluir las clases y recibir sus diplomas.
Johana Zúñiga, dirigente de la comunidad Cavi Huilliche de Lelbun, valoró la iniciativa. “Yo necesitaba aprender algo nuevo y que pudiera hacer en mi casa. Por eso me inscribí y ahora sé que estos conocimientos nos servirán para emprender”. Puntualizó.
Sandro Marío, Cacique de la comunidad indígena del sector, agradeció la oportunidad que le dieron a las mujeres de su comunidad: “Estamos felices y contentos por esta iniciativa, es gratificante que nuestras mujeres aprendan cosas nuevas, a hacer cosas dulces, postres, de todo mucha variedad en lo que es la coctelería. Ojalá sigan creciendo y desarrollemos nuevos proyectos. Como comunidad indígena estamos muy agradecidos del Alcalde Marcos Vargas por su cercanía y ganas de trabajar con nosotros”. Indicó el Cacique.
Por su parte el Alcalde de Queilen, Marcos Vargas Oyarzún se mostró feliz por el desarrollo de este taller. “Para nosotros apoyar a nuestras comunidades indígenas es fundamental, este curso está desarrollado íntegramente con recursos municipales y ejecutado por funcionarios de la propia municipalidad. Este taller se hizo con mucho esfuerzo y cariño; es por eso, que además entregamos obsequios como mochilas y una minipimer, la cual permitirá practicar y elaborar alimentos en casa. La idea nuestra es que a través de estos conocimientos puedan emprender y ojalá más vecinos tengan la oportunidad de capacitarse con recursos 100% obtenidos por nuestra municipalidad. La idea de desarrollar este tipo de talleres es acercarnos aún más a nuestras comunidades y la presencia masiva de nuestros funcionarios en la ceremonia de hoy, marca el sello de que queremos un municipio para todas y todos”. Finalizó la máxima autoridad comunal.
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